Todo esto empezó cuando me di cuenta de lo difícil que es crear desde cero tu propio negocio o lo difícil que es hacer lo que de verdad te gusta. Yo misma choqué con la realidad cuando vi que en el lugar donde vivo no hay una escuela que puedas decir… wow estoy preparada para enfrentarme a la batalla. Al final… sin estar advertida, tienes que pasar por situaciones que nunca pensaste que te iban a tocar y ni siquiera sabes por donde debes empezar para solucionarlo.

Te surgen preguntas y más preguntas…caminos por elegir, dudas y hasta falta de motivación, porque hay que admitir que tanta confusión te quita un poco las ganas.

Me he pasado el tiempo viendo programas de repostería, leyendo blogs en ingles, escribiendo y intentando recetas, viendo vídeos en YouTube y libros. Fui a la capital de mi país para estudiar pero no era suficiente.

Me pregunte ¿porque no hay un buen blog en español que ayude a personas que están y van a pasar por esta misma situación? y más que nada… que ayude también a las personas que viven aquí, porque no es lo mismo en cada lugar donde vivas.

Así poder ayudar a esas personas que tienen el deseo de empezar a hacer lo que les gusta y aclararles el camino para que sea mucho mas fácil.